-
>> 肉制品前處理
絞肉機(jī)62型不銹鋼絞肉機(jī)[視頻] 42型全自動(dòng)不銹鋼[視頻] 32型三網(wǎng)雙刀絞肉[視頻] 三網(wǎng)兩刀絞肉機(jī)[視頻] 52型強(qiáng)力絞肉機(jī)三相電 42型強(qiáng)力絞肉機(jī)三[視頻] 42型立式不銹鋼絞[視頻] 32型不銹鋼絞肉機(jī)[視頻] 精裝立式絞切機(jī)B款[視頻] 32型立式不銹鋼絞[視頻] 32B型強(qiáng)力絞肉機(jī)[視頻] 32A強(qiáng)力絞肉機(jī)[視頻] 贛云22型大功率絞肉機(jī)
切肉機(jī)鮮肉開片分層機(jī)[視頻] 鮮肉一次切塊機(jī)[視頻] 550切肉丁機(jī)（帶[視頻] 單通道鮮肉切片機(jī)[視頻] 500平行開條機(jī)[視頻] 550型切肉丁機(jī)[視頻] 連續(xù)式切肉片肉絲機(jī)[視頻] 高速自動(dòng)切花機(jī)[視頻] 平行開條機(jī)（鋸齒刀[視頻] 鮮肉水平開片機(jī)[視頻] 350型切肉丁機(jī)[視頻] 平行開條機(jī)（平口刀[視頻] 輸送式鮮肉切片機(jī)[視頻] 120D切熟肉機(jī)[視頻] 雙路連續(xù)式分半機(jī)（[視頻] 500型去筋膜機(jī)[視頻] 熟肉切片機(jī)（實(shí)用款[視頻] 鮮肉切片機(jī) 330平行開條機(jī)[視頻] 360型切肉絲機(jī)[視頻] 200D切肉條機(jī)[視頻] 切塊機(jī)[視頻] 切肉片機(jī)[視頻] 鮮肉切絲機(jī)[視頻] 豬皮去油機(jī)[視頻] 切肉條機(jī)（380V[視頻] 鮮肉切片機(jī)[視頻] 2160型切絲機(jī)（[視頻] 435型商用豬肉自[視頻] 切肉絲含絞肉一體機(jī) 180型切肉機(jī)(不[視頻] 2200型切肉絲機(jī)[視頻] 全自動(dòng)羊肉切片機(jī)[視頻] 工程款切肉機(jī)[視頻] 1100型切肉絲機(jī)[視頻] 盆式脫卸絞切機(jī) 85型肉片肉絲機(jī)([視頻] 190不銹鋼切肉機(jī) 精裝立式切肉機(jī)[視頻] 豪華立式切肉機(jī)
凍肉加工設(shè)備氣泡解凍池解凍機(jī) 300三維離心切肉[視頻] 550型家禽切肉丁[視頻] 智能數(shù)控切塊機(jī) 滾筒式凍肉刨肉機(jī)[視頻] 大型凍肉絞肉機(jī)[視頻] 精裝數(shù)控切片機(jī) 120型強(qiáng)力凍肉絞[視頻] 第二代凍肉刨肉機(jī)[視頻] 360型立式全自動(dòng)[視頻] 智能氣泡解凍池[視頻]
骨類加工設(shè)備300型骨泥機(jī) 250型智能砍排機(jī)[視頻] 大型排骨切條切塊機(jī)[視頻] 新款智能切塊機(jī)[視頻] 大型排骨切條切塊機(jī) 大型立式自動(dòng)鋸骨機(jī)[視頻] 豬腳分半機(jī)[視頻] 120A砍排骨機(jī)[視頻] 400型破骨機(jī)[視頻] 500型大型商用鋸[視頻] 130型骨泥機(jī)[視頻] 400型自動(dòng)商用鋸[視頻] 凍肉骨切塊機(jī)[視頻] 全自動(dòng)肉骨切塊機(jī)[視頻] 150破骨機(jī) 370型商用鋸骨機(jī)[視頻] 270型鋸骨機(jī)[視頻]
斬拌滾揉設(shè)備1000型液壓真空[視頻] 智能制冷真空滾揉機(jī) 125雙速斬拌機(jī)[視頻] 350真空拌餡機(jī) 100型斬拌機(jī)[視頻] 300L不銹鋼拌料機(jī) 300L真空拌餡機(jī)[視頻] 300升智能真空滾[視頻] 200L餡料攪拌機(jī) 40型雙速斬拌機(jī) 100L不銹鋼拌料[視頻] 200升真空滾揉機(jī) 八角拌料機(jī)[視頻] 50升真空滾揉機(jī) 鹽水注射機(jī)[視頻] 60L拌餡機(jī)
專用灌腸設(shè)備灌腸扭結(jié)掛桿組合線 灌腸成套設(shè)備 電動(dòng)灌腸打扣一體機(jī) 真空葉片灌腸扭結(jié)機(jī)[視頻] 火腿腸成套設(shè)備[視頻] 氣動(dòng)灌火腿腸打卡一[視頻] 灌火腿腸打扣一體機(jī)[視頻] 雙路伺服打結(jié)機(jī)（噴[視頻] 全自動(dòng)雙路香腸打結(jié)[視頻] 灌腸成套設(shè)備[視頻] 30型香腸灌腸扭結(jié)[視頻] 50升液壓灌腸機(jī)[視頻] 第二代泵浦灌腸機(jī)[視頻] 30升液壓灌腸機(jī)[視頻] 伺服全自動(dòng)香腸打結(jié)[視頻] 全自動(dòng)灌腸機(jī)[視頻] 電動(dòng)香腸打結(jié)機(jī)[視頻] 火腿腸電動(dòng)打扣機(jī) 25L電動(dòng)灌腸機(jī)[視頻] 電動(dòng)灌腸機(jī)15L[視頻] 電動(dòng)灌腸機(jī)10L[視頻] 商用香腸成套設(shè)備 1600高速扭結(jié)機(jī) 1200自動(dòng)香腸掛桿機(jī) 6000型真空葉片灌腸扭
-
>> 肉丸打漿機(jī)械
調(diào)速打漿機(jī)400型智能制冷液[視頻] 400型智能液壓升[視頻] 真空三速制冷打漿機(jī) 70桶三速制冷打漿機(jī)（帶 三速制冷打漿機(jī)（7[視頻] 三速制冷打漿機(jī)（4[視頻] 數(shù)字變頻調(diào)速肉丸打[視頻] 智能冷鮮制漿機(jī)（2[視頻] 三速制冷打漿機(jī)[視頻] 28型真空打漿機(jī) 三速制冷打漿機(jī)（2[視頻] 28變頻真空打漿機(jī)
-
>> 肉丸成型機(jī)械
實(shí)心肉丸機(jī)魚丸成套設(shè)備 火鍋丸子成型設(shè)備 魚豆腐成型機(jī)[視頻] 多功能魚餅成型機(jī) 智能魚餅一體機(jī) 肉餅成型機(jī)（自動(dòng)刮[視頻] 全自動(dòng)肉餅成型機(jī)[視頻] 智能肉丸成型機(jī)[視頻] 變頻腰果丸子機(jī)[視頻] 獅子頭搖擺成型機(jī)[視頻] 壓魚餅成型線 變頻獅子頭成型機(jī)[視頻] 單刀高速變頻成型機(jī)[視頻] 雙速肉丸搖擺成型機(jī)[視頻] 新款變頻雙調(diào)速肉丸[視頻] 眉毛丸子成型機(jī)[視頻] 170型數(shù)字變頻貢[視頻] 眉毛丸子成型機(jī)[視頻] 壓魚餅機(jī)[視頻] 160型調(diào)速肉丸成[視頻] 160調(diào)速肉丸成型[視頻] 130肉丸成型機(jī)[視頻] 120型調(diào)速肉丸成[視頻] 120調(diào)速肉丸成型[視頻] 160肉丸成型機(jī)[視頻] 160型實(shí)心肉丸成[視頻] 120型肉丸成型機(jī)[視頻] 120肉丸成型機(jī)[視頻] 多頭肉丸成型機(jī)[視頻]
-
>> 肉丸成套設(shè)備
實(shí)心丸子成套設(shè)備4000斤肉丸成套設(shè)備 實(shí)心魚丸成套設(shè)備[視頻] 腸類加工成套設(shè)備[視頻] 魚丸加工設(shè)備（套裝[視頻] 高端墨魚丸成套設(shè)備 獅子頭成套設(shè)備[視頻] 高端牛肉丸貢丸成套 潮汕牛肉丸成套設(shè)備[視頻] 1500斤肉丸成套[視頻] 高端獅子頭成套設(shè)備[視頻] 肉羹機(jī)成套設(shè)備 實(shí)心肉丸成套設(shè)備2[視頻] 實(shí)惠型實(shí)心魚丸成套[視頻] 實(shí)用實(shí)心肉丸成套設(shè)[視頻] 肉丸加工流水線[視頻] 肉丸加工流水線[視頻] 肉丸加工流水線[視頻] 肉丸魚丸成套設(shè)備[視頻] 500斤實(shí)心肉丸成[視頻] 1000斤實(shí)心肉丸[視頻] 200斤實(shí)心肉丸成[視頻] 2-5噸實(shí)心肉丸成套設(shè)備
-
>> 果蔬加工機(jī)械
多元化數(shù)字切菜機(jī)智能切菜機(jī)[視頻] GY-306A型切肉切菜 150型數(shù)字切菜機(jī)[視頻] 145B型智能數(shù)字[視頻] 115B型變頻數(shù)字[視頻] 125D數(shù)字切菜機(jī)[視頻] 115B數(shù)字切菜機(jī)（實(shí)用 125D數(shù)字切菜機(jī)[視頻]
多功能切菜機(jī)果蔬開瓣機(jī)(4瓣)[視頻] 2000型多用切菜[視頻] 包菜去芯機(jī) 1000型多功能切[視頻] 880型切菜機(jī)（自動(dòng)型） 1000B型多功能[視頻] 880型多功能切菜機(jī)（加 660型多功能切菜[視頻] 660型多功能切菜[視頻]
切片切絲切丁機(jī)3000型擦絲機(jī)[視頻] 高速果蔬切丁機(jī)[視頻] 蓮藕切片機(jī)[視頻] 果蔬切片切絲機(jī)(流[視頻] 土豆切條切片機(jī)[視頻] 500型切絲機(jī)[視頻] 平行切菜機(jī)[視頻] GY-312型多功[視頻] 130型果蔬專用切[視頻] 350型切絲機(jī)[視頻] 315切菜機(jī)[視頻] 臥式瓜果切條機(jī)[視頻]
去皮清洗設(shè)備臥式冬瓜削皮機(jī)[視頻] 白蘿卜削皮機(jī)[視頻] 2800型螺旋毛滾[視頻] 氣泡清洗線[視頻] 胡蘿卜削皮去皮機(jī)[視頻] 多功能清洗機(jī)[視頻] 多功能洗菜機(jī)[視頻] 強(qiáng)力清洗脫皮機(jī) 自動(dòng)玉米脫粒機(jī)[視頻] 土豆削皮機(jī)[視頻] 1500型毛輥清洗[視頻] 1000型毛輥清洗[視頻] 封閉式冬瓜去皮機(jī)[視頻] 800型毛輥清洗機(jī)[視頻] 大蒜分瓣機(jī)[視頻] 大型瓜果去皮機(jī)[視頻] 大蒜脫皮機(jī)[視頻] 120斤變頻不銹鋼[視頻] 200斤不銹鋼脫皮[視頻] 200斤脫皮機(jī)[視頻] 160斤脫皮機(jī)[視頻] 120斤脫皮機(jī)[視頻] 35L脫水機(jī)[視頻] 80斤脫皮機(jī)[視頻] 50斤不銹鋼毛芋土[視頻] 50斤脫皮機(jī)[視頻] 加高毛輥清洗機(jī)(定制價(jià)格
凈菜加工設(shè)備雙用凈菜流水線[視頻] 果蔬加工成套設(shè)備[視頻] 真空預(yù)冷機(jī)[視頻] 連續(xù)式脫水機(jī)[視頻] 中央廚房?jī)舨嗽O(shè)備流[視頻] 葉菜類無(wú)損清洗加工[視頻] 可調(diào)式排渣渦流清洗[視頻] 可調(diào)式渦流+臭氧清洗機(jī) 大棗辣椒清洗風(fēng)干線[視頻] 智能脫水機(jī)[視頻] 汽泡清洗機(jī)[視頻] 蔬菜切根機(jī)（可調(diào)式[視頻] 輸送式分半機(jī)[視頻] 平行輸送切根機(jī) 雙層挑選機(jī)_分選機(jī)[視頻] 噴淋提升機(jī) 新款浸泡提升機(jī)[視頻] 浸泡提升機(jī)[視頻] 脫水機(jī)[視頻] 皮帶提升機(jī)[視頻] 1.5米豪華洗菜機(jī)[視頻] 70L脫水機(jī) 1.2米洗菜機(jī) 新款葉菜加工流水線[視頻] 球根莖瓜果處理流水[視頻] 監(jiān)獄無(wú)刀化肉制品成套設(shè)備
-
>> 水產(chǎn)加工設(shè)備
魚肉加工設(shè)備350型魚肉采肉機(jī)[視頻] 全自動(dòng)滾筒打鱗機(jī) 網(wǎng)鏈?zhǔn)礁邏喝[機(jī) 300型魚糜精濾機(jī)[視頻] 氣動(dòng)雙路斜切魚片機(jī)[視頻] 去鱗開背一體機(jī)[視頻] 魚肉去中骨機(jī)[視頻] 全自動(dòng)去魚皮機(jī)（雙[視頻] 八工位殺魚線 帶魚切段機(jī)[視頻] 斜切魚頭機(jī)[視頻] 開肚去內(nèi)臟機(jī) 高壓去魚鱗機(jī)[視頻] 壓輥式去魚皮機(jī)[視頻] 高壓開背機(jī)[視頻] 200型魚糜精濾機(jī)[視頻] 350A采肉機(jī)[視頻] 六工位殺魚臺(tái) 300型魚肉采肉機(jī)[視頻] 200型不銹鋼魚肉[視頻] 雙倉(cāng)斜切魚片機(jī)[視頻] 贛云牌去鱗開背開肚[視頻] 單倉(cāng)斜切魚片機(jī)[視頻] 去魚皮機(jī)[視頻] 100型魚糜精濾機(jī)[視頻] 200型魚肉采肉機(jī)[視頻] 臥式小魚開肚機(jī) 160型魚肉采肉機(jī)[視頻]
-
>> 米面加工機(jī)械
-
>> 食品包裝設(shè)備
大型包裝設(shè)備給袋式真空包裝機(jī)[視頻] 自動(dòng)保鮮膜包裝機(jī)（[視頻] 420醬料包裝機(jī)[視頻] 滾動(dòng)式真空包裝機(jī) 滾動(dòng)式真空包裝機(jī)[視頻] 貼體式真空包裝機(jī)[視頻] 320智能枕式包裝機(jī)（不 袖口式套膜收縮機(jī)[視頻] 氣調(diào)包裝機(jī) 8202自動(dòng)真空包[視頻] 全自動(dòng)封切收縮機(jī)[視頻] 7202自動(dòng)翻蓋包[視頻] 立式流體包裝機(jī) 立式粉末包裝機(jī) 立式顆粒包裝機(jī) 立式包裝機(jī) 整平式包裝機(jī)[視頻] 6202雙室真空包[視頻] 5202雙室真空包[視頻] 臺(tái)式貼體包裝機(jī) 6201單室真空包[視頻] 智能噴碼封口機(jī) 4202雙室真空包[視頻] 5201單室真空包[視頻] 4201單室真空包[視頻] 盒式自動(dòng)封口機(jī)[視頻]
-
>> 中央廚房設(shè)備
-
>> 商業(yè)廚房設(shè)備
江蘇水魚丸再現(xiàn)贛云培訓(xùn)室
返回新聞動(dòng)態(tài)
續(xù)沙溝大魚丸之后，來(lái)自江蘇省徐州市沛縣的奚女士夫婦二人體驗(yàn)了贛云培訓(xùn)室試機(jī)制作的江蘇水魚丸，讓我們見證了江蘇兩個(gè)邊緣縣城的水魚丸特色。
沙溝大魚丸以個(gè)體大，純魚肉和水組合而成，細(xì)膩如水豆腐一般，嫩嫩的，滑滑的；
沛縣水魚丸的制作相比起來(lái)，不同之處就在于打漿過程中會(huì)加入少許淀粉，這樣顯得更飽滿一些，而且購(gòu)買沛縣水魚丸還有一個(gè)特點(diǎn)就是，買魚丸要送湯這一說法，因水煮過魚丸的湯很鮮，很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以在沛縣做水魚丸基本上都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。
[沛縣客戶體驗(yàn)江蘇水魚丸的制作過程]
綜合兩次做法，他們有個(gè)共同之處，在于做江蘇水魚丸需要加雞蛋清、蔥花、生姜末這些，雞蛋清能使水魚丸更脆，更滑；蔥花給魚丸加入綠色點(diǎn)綴，且更香；生姜末可以去除魚丸的腥味，使魚丸更鮮美。
贛云與客戶同在，一起探討和分享做更好的美食，經(jīng)驗(yàn)和文化的交匯，能促使我們更快的發(fā)展，歡迎五湖四海的朋友前來(lái)分享和體驗(yàn)美食制造。愿贛云機(jī)械給您帶來(lái)更廣闊的市場(chǎng)和更好的發(fā)展。
發(fā)布時(shí)間：2014/11/26 11:09:59，發(fā)布人：admin
